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Conseils d’utilisations sur les Moulins Peugeot
Comment utiliser votre moulin à poivre ou à sel Peugeot

Comment utiliser votre moulin Peugeot ?

Les moulins manuels : Tournez la partie supérieure du moulin dans le sens des aiguilles d’une montre.
Les moulins électriques : S’il s’agit d’un moulin électrique, une simple pression sur le bouton suffit.

Pourquoi un moulin électrique?

Pratique, il peut être utilisé d’une seule main et permet de cuisiner en même temps. Sur certains modèles, une lampe s’allume lors de l’utilisation et permet de doser précisément la quantité de poivre ou de sel voulue.

Que faire si votre moulin ne fonctionne plus ?

Les moulins en général

  • Le moulin peut être vide, remplir le réservoir de sel ou de poivre.
  • L’épice utilisée ne convient pas au mécanisme choisi. Vider le moulin de son contenu et remplacer celui-ci par l’épice correspondant au mécanisme.

Le moulin à Sel de Guérande

  • Pour être moulu, le sel de mer humide ne doit pas être détrempé. Si tel est le cas, le laisser à l’air libre pendant 24 ou 48 heures avant de remplir le moulin.
  • La mouture ne sort plus ?
    Le sel humide a tendance à adhérer au mécanisme. Dans ce cas, desserrer le bouton et taper légèrement sur celui-ci pour décoller le mécanisme, puis utiliser le moulin.

Le moulin électrique

L’éclairage ne fonctionne plus ?

  • Vérifier la propreté des contacts du réservoir ainsi que ceux du bloc moteur et les nettoyer avec un chiffon sec.
  • Vérifier la présence de l’ampoule : l’ampoule est présente mais elle est peut- être mal engagée. Enlever et remettre l’ampoule à sa place.
  • Il n’y a pas d’ampoule ou elle est usagée. Dans ce cas, remplacer l’ampoule avec une ampoule neuve fournie lors de l’achat.


Le moteur fonctionne, mais le moulin ne moud pas :

  • vérifier que le réservoir est suffisamment rempli de poivre ou de sel.


Le moteur ne fonctionne plus :

  • remplacer les piles. Si le moulin ne fonctionne toujours pas, dans ce cas il doit nous être retourné. Suivre la procédure SAV habituelle, et renvoyer le produit dans son emballage d’origine accompagné de sa carte de garantie dûment remplie lors de l’achat.

Quel poivre, Quel sel utiliser ?

Quel poivre utiliser ?

Pour un fonctionnent optimum du mécanisme à poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 5 mm.
Il est adapté au poivre noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15% de baies roses). Le mécanisme convient également à la coriandre.

Quel sel utiliser ?

Pour un fonctionnent optimum du mécanisme à sel Peugeot, il convient d’utiliser :

  • un sel d’un diamètre de 4 mm.
  • un gros sel de type sec : sel de mer sec ou sel gemme (produit par extraction, à partir d’un gisement de sel souterrain)


Ne pas utiliser un mécanisme à sel Peugeot pour moudre :

  • du poivre ou toute autre épice.
  • du sel de mer humide, également appelé sel gris, ou encore de la fleur de sel (Guérande, Ré…). En effet leur taux d’humidité est tel qu’il endommagerait le moulin.

Dans ce cas utiliser un mécanisme Peugeot spécifique pour le sel de mer humide, dont la forme et les matériaux ont été conçus pour résister à la corrosion saline.

Comment moudre du sel de mer humide ?

Pour moudre du sel de mer humide également appelé sel gris, ou encore la fleur de sel (Guérande, Ré…), utiliser un mécanisme Peugeot spécifique pour le sel de mer humide, dont la forme et les matériaux ont été conçus pour résister à la corrosion saline.
Remarque : pour être moulu, le sel de mer humide ne doit pas être détrempé. Si tel est le cas, le laisser à l’air libre pendant 24 ou 48 heures avant de remplir le moulin.

Nettoyage

  • Utiliser un chiffon doux légèrement humide (sans aucun produit ou détergent)
  • Ne pas plonger le moulin dans un liquide, ne pas le passer au lave-vaisselle.

 


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