Les astuces pour toujours réussir vos yaourts nature

Yaourt Fait Maison

Les yaourts qui sortent de votre yaourtière ne vous conviennent pas ? Ils sont trop liquides ? Des poches de petit lait se forment ? Voici les astuces imparables pour réaliser de succulents yaourts avec votre yaourtière. L’intérêt de la yaourtière Une yaourtière vous permet de fabriquer vous-même à peu près tout ce que vous voulez : yaourts nature ; […]

Comment bien utiliser votre plancha électrique ?

Cuisine à la Plancha

Si vous optez pour une plancha électrique, vous pouvez en profiter toute l’année, à l’intérieur, comme à l’extérieur. Vous pouvez aussi facilement l’emporter avec vous en camping ou en location saisonnière par exemple. Elle vous permet de cuire tous les types d’aliments, de l’entrée au dessert, de façon saine et rapide. Voici nos conseils pour […]

Comment bien utiliser votre tireuse à bière ?

tireuse à bière

« Une bière et sans faux col ! » L’expression des frères Dupont et Dupond ne surprend pas les tintinophiles, mais connaissez-vous la signification de l’expression et surtout son importance pour les amateurs de bière ? Si vous envisagez l’acquisition d’une tireuse à bière (ou si c’est déjà fait), voici comment « bien » tirer la bière, avec ou sans faux […]

Décuplez le plaisir de la mousse avec la tireuse à bière !

mousse avec la tireuse à bière

La bière fait partie des boissons très prisées par les Français. Elle est associée au plaisir du goût, mais aussi au partage entre amis où l’on prend le temps de la déguster tranquillement. Les amateurs de bière apprécient aujourd’hui de pouvoir se servir « une pression », à la maison, avec une machine simple à utiliser, esthétique […]

Et si vous serviez des gaufres à l’apéritif !

Gaufrier pour vos recettes de gauffres

Les gaufres font partie de ces succulents mets faciles à préparer et qui s’accordent à tous les goûts. À l’instar des crêpes, vous pouvez en effet les servir salées ou sucrées ce qui vous assure une innombrable quantité de recettes, sans jamais lasser vos convives. Les gaufres sont souvent associées aux enfants, mais les adultes […]

Les recettes colorées et survitaminées de l’extracteur à jus

jus d'orange explosive

L’extracteur à jus vous permet d’expérimenter toutes sortes de recettes utilisant les fruits et légumes. Pour sortir des sentiers battus, nous vous proposons des recettes survitaminées, dont les couleurs explosent autant que les nutriments qu’elles contiennent ! À vous de sélectionner vos aliments préférés et de choisir vos jus avec ou sans pulpe. Dans tous les […]

Comprendre les caractéristiques de la farine pour votre machine à pain

Le pain est un aliment traditionnel que les Français adorent. Nous avons la chance de disposer d’un énorme choix dans nos boulangeries qui proposent des gammes extrêmement variées. Vous avez aussi la possibilité de fabriquer votre propre pain chez vous, avec une machine, très simple à utiliser. Ce qui compte alors pour réussir vos recettes […]

Ne jetez pas la pulpe de vos jus, il y a tant à faire !

La pulpe de vos jus

Vous vous régalez de vos jus de fruits et légumes maison, mais vous n’aimez pas la pulpe ? Pas de problème, votre extracteur peut la mettre de côté. Mais ne la jetez surtout pas, il existe plein de façons de la recycler ! Voici quelques astuces bien utiles qui vont vous donner des idées. Qu’est-ce qui fait […]

Les bienfaits et avantages de la cuisine vapeur

Les bienfaits et avantages de la cuisine vapeur

La cuisine vapeur n’a que des avantages. Elle est simple et délicieuse, elle préserve les qualités nutritives des aliments et ne nécessite pas de savoir-faire exceptionnel ! Côté pratique, vous n’avez que très peu de préparation et de nettoyage. Elle est aussi économique, car les aliments bruts se suffisent à eux-mêmes pour composer des plats succulents. […]

Et si vous optiez pour la machine à café à grain ?

Grain de Café

Connaissez-vous la machine à café à grain ? On ne parle pas du café soluble, mais bien du grain de café, moulu à la dernière seconde, afin de conserver intactes toutes les saveurs. Vous trouvez sur le marché des machines à café qui intègrent un broyeur et vous assurent un café de la meilleure fraîcheur. Voyons […]